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    超市约30%;在东北主要的消费场所有饭店、酒店

    时间:2018-07-31 01:21来源:未知 作者:admin 点击:
    民间谚语有云:要想身体好,菌汤是个宝;若要身体瘦,多吃菌子少吃肉。对于防病保健而言,多吃些诸如黑木耳、银耳、蘑菇、香菇、金针菇等食用菌,它不仅味道鲜美,营养价值极

      民间谚语有云:“要想身体好,菌汤是个宝;若要身体瘦,多吃菌子少吃肉。”对于防病保健而言,多吃些诸如黑木耳、银耳、蘑菇、香菇、金针菇等食用菌,它不仅味道鲜美,营养价值极高;更富含各种氨基酸,能够提高人体免疫力,起到养颜、抗病毒的功效。而说到菌菇的种类,那更是五花八门,除常见的黑木耳、银耳、香菇、金针菇、蘑菇外,还有茶树菇、花菇、杏鲍菇、秀珍菇 、鸡腿菇、猴头菇……

      金针菇是深受人民喜爱的菜肴,东北人民刷火锅、煲汤、凉拌菜,样样都有金针菇。金针菇常被称为“益智菇”。据测定,金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高,赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。金针菇干品中含蛋白质8.87%,碳水化合物60.2%,粗纤维达7.4%,经常食用可防治溃疡病。有研究又表明,金针菇内所含的一种物质具有很好的抗癌作用。金针菇既是一种美味食品,又是较好的保健食品。

      雪榕生物余贵成总监认为白玉菇、海鲜菇主要在酒店煲汤、炒菜使用,但价格偏高。相比较工厂化生产的金针菇,作为大众菜的菌菇还有平菇、香菇等,但是平菇价格偏低、技术含量也低,工厂化生产价值不高;香菇的主要原材料是木头,由于东北木材生长缓慢,若大大量生产香菇则需要大量的木头,这样容易引起乱砍乱伐。

      目前,雪榕生物长春工厂主要覆盖广义的东北地区,包括吉林、辽宁、黑龙江全部及内蒙古东北的广大地区,拥有一亿多人口,新鲜菌菇需求量较大,到了冬天新鲜菌菇的需求将更大。事实上,现在(2013年7月份)东北销售团队根据市场反馈情况,不时的从山东借调食用菌供应东北市场。根据长春雪榕丁显富董事长判断,雪榕生物东北仅金针菇市场容量翻两番完全不成问题,即日产销200吨。

      在长春建立食用菌工厂,是雪榕生物立足于东北本地的重大决策,也是雪榕生物全国布局的重大战略的一环。立足于本地,使得生产成本较低,食用菌更新鲜;全国布局、地域覆盖,也使得各个点之间能相互调配。

      良好而稳定的货源、货量、货品,是“雪榕”品牌的内在,这使得经销商非常乐意经销雪榕的产品,积极加入市场推广的行业。而携手中国国家体操队发布新品牌战略,使“雪榕”品牌的影响力更上一层楼。2013年6月21日,雪榕生物与中国航天基金会“中国航天级食用菌研究所”在吉林省长春市成立,该研究所主要有三个研究方向:一、军工高科技企业转为民用;二、空间站、月球、火星、把菌种带上去,解决吃的问题;三、微重力条件下,菌种优化。

      公司账户资金以保障经营性收支为前提,公司开展的理财业务,在确保公司当前生产经营及项目建设所需资金和保证自有资金安全的前提下进行的,不会影响公司日常资金正常周转和业务发展的需要;同时,公司理财业务并非以中长期投资为目的,只针对资金统筹管理出现银行账户资金短期闲置时,为提高资金效率,降低财务成本,购买固定收益或低风险的短期银行理财产品。用于理财的资金周期短,不影响公司主营业务的发展,且有利于进一步提高公司整体收益和投资回报,符合公司和全体股东的利益。

      2014年以前公司业绩高速增长,15年收入增速放缓、16年出现下滑,17年渠道调整到位促收入恢复增长,18Q1延续良好态势。获益品牌知名度提升毛利率提升、叠加费用率控制得当,净利率不断提升。

      据余贵成总监介绍,与东北本地食用菌生产企业相比,雪榕生物产品品质稳定、机械化程度高、料比较合理、转化率较高、规模化生产成本低等,明显处于竞争优势地位。另外,东北本地金针菇比南方运过来的单价要高一到两元,如目前(夏天)雪榕金针菇价格约9.5元/kg,南方运来的约为7.5元/kg。主要原因是南方运到东北要两天的时间,南方天热,运过来之后就不新鲜了,而且货源货量也不稳定,品质差自然竞争力就差。

      良好而稳定的货源、货量、货品,加上市场活动推广、品牌、货物市场布局非常到位,以及“雪榕”品牌的菌菇的影响力,使得其他金针菇产销商要等雪榕金针菇价格公布后再定价,正常是在雪榕价格基础上相应减价。可以说,雪榕生物引领着东北金针菇价格的风向标。

      雪榕生物在东北主要是经过渠道销售,部分直销;其中渠道销售已经建立包括一级代理商、特约经销商、三级经销商的完整销售网络,覆盖到东北的每一个县。金针菇主要销售渠道有:农贸市场约占40%,酒店30%多一点,超市约30%;在东北主要的消费场所有饭店、酒店、宾馆的煲汤、炒菜和凉拌菜,东北人民日常的火锅、凉拌菜;消费群体为东北一亿多人民。

    (责任编辑:admin)
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